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Perséphone
Association éco-responsable à Sommières (30)
Crée en 2013, elle est financée par les dons et adhésions des citoyens.
Perséphone est la première association crée en France spécialisée dans la collecte de la surproduction de notre société de consommation.

La démarche de Perséphone participe à protéger la planète de l'épuisement des ressources naturelles et du réchauffement climatique, en luttant contre le gaspillage alimentaire et non alimentaire, avant que ces produits ne deviennent déchets et soient jetés par les professionnels.
L'alimentaire étant 80% de notre action. Nous traitons environs 180 m3 / mois.

Avec Perséphone 100% des aliments, boissons, plantes et fleurs sont maintenus dans le circuit ou recyclés :
Nous arrivons pour ces produits à un résultat de 0 déchet

Perséphone collecte, retraite, dispatche, recycle les excédents de notre société de consommation : produits "mûrs à point", ayant des défauts d'aspect, chutes de production, invendus... de tous les professionnels de toutes activités (industries, commerces, agricultures, association de dons alimentaires), alimentaires ou non, retirés du circuit.

 Affilié à la Fédération Française du Bénévolat Associatif depuis 2014

Ce projet s'inscrit dans le cadre de la loi n° 2016-138  contre le gaspillage alimentaire voté à l'unanimité par le sénat.


Dans la pratique :
- Dons des produits alimentaires consommables à des familles / lors d'événements
- 2019 ouverture d'une épicerie solidaire et éco-responsable
- Alimentation d'animaux avec le reliquat des produits alimentaires
- Tri des emballages (recyclables / non recyclables) sur le site avec prise en charge par la Communauté de Communes du Pays de Sommières
- Les produits non alimentaires, quand ils sont utilisables (en totalité ou en partie) sont prioritairement donnés à des familles ou réutilisés par l'association
- Les produits non alimentaires, non utilisables sont triés sur le site avec prise en charge par la Communauté de Communes du Pays de Sommières

​Perséphone c'est aussi:
- Animation de conférences débats / animation d'événements sur le gaspillage alimentaire.
- Accueil de stagiaires.
- Création de jeux avec des objets issus du gaspillage.
- Réflexion permanente pour pousser toujours plus loin le cycle de vie.
- Newsletter mensuelle, site, blog avec recettes, trucs, astuces , page Facebook dynamique / groupe Les Perséphoniens (ouvert à tous ceux que le sujet du gaspillage intéresse).


Projets en cour d'élaboration:
- livre de recettes de cuisine et trucs et astuces anti-gaspi
- Journées hebdomadaires « découverte du gaspillage alimentaire » .(Cela permet de partager une activité familiale et ludique et de créer du lien social entre les participants).

Perséphone vous remercie pour votre don.
Vos dons sont nos fonds.

https://antigaspi.wixsite.com/persephone

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